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用愛做的老饅頭

部落格全站分類:美食情報

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  • 7月 18 週四 201314:32
  • 部落客試吃記錄懶人包

有許多部落客原本用無名,現在變成了痞客邦,所以連結都死了,懶得改了
請用google搜尋更快:→→→google簡實新村←←←點我
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nick 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(42,008)

  • 個人分類:產品說明
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  • 1月 11 週三 201208:07
  • 訂購電話、宅配須知



請尊重工作流程,訂購時間未到請勿強求
網路資料或許更新不及,以店面現場公告為準
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nick 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(268,358)

  • 個人分類:產品說明
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  • 1月 10 週二 201208:41
  • 賣饅頭囉~產品清單

 
→→延伸閱讀:好水、好麵粉、衛生製程、零香料、零色素、無不良添加←←
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nick 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(260,869)

  • 個人分類:產品說明
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  • 1月 10 週二 201210:18
  • 零香料、零色素、無不良添加


吃天然食物最好,拒吃石化香料
可曾吃過紫色芋頭饅頭、香到嗆鼻的黑糖饅頭?10cc化學芋頭精,抵過10斤芋頭,石化提煉出的化學香料,只要微量就能輕易欺騙味覺,簡實新村說,食物就應該來自天然,我們寧願費時費工削芋頭皮,也不願意不加任何人工香料色素。
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nick 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11,553)

  • 個人分類:產品說明
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  • 1月 10 週二 201210:02
  • 好水、好麵粉、衛生製程



「鼎泰豐」一用數十年的好麵粉
簡實新村測試過許多麵粉廠牌,最後選擇鼎泰豐使用的同廠麵粉。世界知名的鼎泰豐,創始至今數十年未曾更換麵粉廠。品質好,價錢自然高,比起便宜麵粉,價格高出近4成,饅頭的主要原料是麵粉,麵粉用的好,饅頭才可能更好,再貴也捨得用。
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最新留言

  • [17/12/11] 訪客 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    MOF(Meilleur Ouvrier de France...
  • [17/11/28] Timmy Leong 於文章「真假老麵揭密,此老麵非彼老麵 ...」留言:
    你的意思是不是老面=不用乾酵母養成的"酵頭" 加預先發好的...
  • [17/11/02] 黑皮 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    看您對老麵那麼堅持很佩服 我對這個沒有研究 不能理解若老...
  • [17/09/22] 我覺得妳說的偏頗 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    你上面舉例的醬油 是因為高鹽度 火腿本身就是黴菌附著 而且...
  • [17/08/06] wen 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    請問酵母不是要有糖才會發酵,那"無糖饅頭"是怎麼來的?...
  • [17/08/04] Virginia 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    謝謝你。你可否介紹一下老麵的做法?...
  • [17/04/17] r9921103 於文章「真假老麵揭密,此老麵非彼老麵 ...」發表了一則私密留言
  • [17/04/17] r9921103 於文章「真假老麵揭密,此老麵非彼老麵 ...」留言:
    不好意思怕老闆誤會, 再補充一下, 我知道老闆認為真正的老麵...
  • [17/02/16] t3859169 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」留言:
    原來如此啊! 您的回答讓我整個豁然開朗呀! 真的太感謝您了!...
  • [17/02/05] t3859169 於文章「酵母粉戰老麵,誰打誰臉?...」發表了一則私密留言

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