有許多部落客原本用無名,現在變成了痞客邦,所以連結都死了,懶得改了

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請尊重工作流程,訂購時間未到請勿強求

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→→延伸閱讀:好水、好麵粉、衛生製程零香料、零色素、無不良添加←←

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昨天FB訪客轉貼了篇文來詢問是否正確,網路上說老麵是有霉菌毒素致癌物,該文章中重點是:老麵暴露在空氣中很久,所以拉哩拉八菌都會生長繁衍,留下一堆毒素致癌物,就像是如果google老麵,也會看到有人說老麵有雜菌的風險云云。
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未命名 - 2  

天然酵母、老麵、酵母粉--關係圖

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吃天然食物最好,拒吃石化香料

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「鼎泰豐」一用數十年的好麵粉

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 老麵是真是假

▲每家都號稱老麵

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問:既然老麵這麼好吃,為什麼很難吃到老麵產品?

答:因為只有神經病才願意做真老麵,絕大部分打著老麵招牌的都是假老麵

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老麵

▲老麵

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