昨天FB訪客轉貼了篇文來詢問是否正確,網路上說老麵是有霉菌毒素致癌物,該文章中重點是:老麵暴露在空氣中很久,所以拉哩拉八菌都會生長繁衍,留下一堆毒素致癌物,就像是如果google老麵,也會看到有人說老麵有雜菌的風險云云。
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